Elaboramos diariamente diferentes tipos de bollería:
- Bollos de Leche, Medias Noches... una masa con muy poco azúcar, ideal para combinar con dulce (mermeladas, miel, chocolate...) o salado (embutidos, queso de untar...)
- Donuts, Bombita Francesa y Susos: una masa frita en aceite muy caliente (para que se cree una corteza crujiente y no se empape por dentro). Rellenos de chocolate/crema pastelera o cubierto de azúcar glass/chocolate
-Ensaimadas: una masa de bollería más fina al paladar.